ミソスープ

スポンサーリンク
手造り味噌

味噌完熟?

あれからというもの癖になってしまい 毎朝味噌スープを飲む様になりました♩ 美味しいです。 色々な料理の味付けにも使えます! ピクルスきゅうりにつけて食べるのもすっごい美味しいですよ。 3ヶ月で返しをしてからは徐々に季節的にも涼しくなっていっ...
手造り味噌

味噌熟成中

味噌を造ったのが6月に入ってからだったので日に日に暑くなり もう少し涼しいところに置かないと駄目になってしまいそう。。そんな感じでした。 暖かいと外側ばかりがどんどん発酵して、中に行けば行くほど発酵が遅くなる そんな感じになるようで、寒い時...
スポンサーリンク